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[宜花東](花蓮)珍妹鄉村美食[複製鏈接]

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發表於 2013-8-13 12:23 AM|只看該作者|倒序瀏覽
林田山豬腳‧珍妹鄉村美食
來到花蓮,玩法豐富又多元!往南,縱谷山線的田野鄉貌令人趨之若鶩。其中,珍妹鄉村美食坊座落於萬榮舊路與新外環道之間;店內提供健康養生的家常菜料理、台式熱炒,以及精緻套餐等品項,口味熟悉而道地,開業至今已累積不少回流客。
紅麴入菜‧客家美食養生風味
店內主廚林珍妹是道地客家人,因此在從小耳濡目染下,試著將客家料理常用之烹調食材-紅麴,應用至各式家常菜中,推出紅麴豬腳、紅麴香腸與滷腸結等多樣養生餐點,備受大眾好評!
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