查看完整版本: 韓式海鮮餅
頁: [1]

yushiki 發表於 2006-12-10 04:12 PM

韓式海鮮餅

材料：
中筋粉300g
雞蛋2個
白糖4大湯匙
鹽2小匙
水半碗
沙拉油1大碗
小卷1尾
蝦仁適量
青蔥6支
紅蘿蔔1根

醬料：
醬油.水.糖各1匙
醋1/2匙
辣椒粉.蒜泥.辣椒丁各1小匙
蔥花.味精.芝麻隨意

做法：
1.將蛋打入麵粉中，加糖.鹽，邊拌邊加水，再加蔥段.紅蘿蔔絲.蝦仁.小卷絲拌勻成麵糰。
2.油1碗燒熱後改小火，將(1)放入適量並壓平，每面煎約2-2.5分鐘至金黃色即可。
＊以麻油.沙拉油同比例來煎會更香。 ...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>

DIDI9999 發表於 2006-12-10 08:01 PM

喔喔~別再貼了我吃下:08: :08:

lonelyjemi 發表於 2008-12-30 04:22 PM

簡單又好學,
謝謝大大分享這道料理,感恩

917859271 發表於 2023-4-13 02:53 AM

流口水中，先來筆記，謝謝你的分享

alphant 發表於 2023-4-13 04:37 AM

謝謝大大分享這道料理,感恩<br><br><br><br><br><div></div>

cosets123 發表於 2023-6-2 11:22 AM

沒想到這麼簡單 謝謝分享

藍水星 發表於 2023-6-3 07:20 PM

簡單又方便
我下一次整來吃一吃
謝謝你的分享
頁: [1]