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bbwds 發表於 2024-2-13 10:28 AM

松柏嶺茶區

松柏嶺茶區位於南投縣名間鄉,地屬八卦山脈最南端,海拔200~400公尺,雖然高度不高,但環境適合種茶,因此早期即開始發展茶業,生產的松柏嶺烏龍茶品質良好,是中低海拔指標茶區。松柏嶺茶舊名「埔中茶」或「松柏坑茶」。

蔣經國總統在行政院長任內巡視後命名為「松柏長青茶」,茶區知名度逐漸打開。後又引進機器方式採收茶葉,使得成本下降,讓松柏嶺茶成為經濟、實惠茶葉的代名詞。




現在松柏嶺茶區有金萱、青心烏龍、翠玉、四季春等茶種,因應機器採收需求,以樹型寬大、產量較多的金萱、翠玉及四季春茶為最大宗。每年可採5~6次,為台灣茶市供應品質穩定、價格便宜的中低海拔烏龍茶。

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